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Cream Cheesecake Cookies


Es ist mal wieder Sonntag und Zeit zum Backen!
Heute habe ich die Cream Cheesecake Cookies für euch. Die sind wirklich einfach und super lecker. Aber leider so gar nicht gesund. Aber manchmal braucht man einfach ein bisschen Nervennahrung für die kommende Woche. 

Zutaten: 

2 Tassen            Mehl
1 1/2 Tassen      Zucker 
250g                  Butter
250g                  Frischkäse
10                      Oreokekse 


Zubereitung: 

Die Butter schmelzen und zusammen mit dem Zucker und dem Frischkäse mit einem Mixer verrühren. Anschließend langsam das Mehl unterrühren, sodass eine homogene Masse entsteht. Danach die Oreokekse zerkleinern und unterheben. Alles für 30 min in den Kühlschrank. Zum Schluss den Teig zu Kugeln formen und auf dem Backblech ein wenig flach drücken. Alles bei 180°C für 10-15 Minuten in den Ofen. 


Tipp: Statt Oreokekse könnt ihr auch alle anderen Kekse nehmen. Zum Beispiel 8 Schokoladen Cookies.






Und hier noch einmal ganz einfach erklärt in einem Video von Tasty:


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Hannah

Kommentare:

  1. Mhhh! Das muss ich unbedingt ausprobieren! Das Rezept wird sofort abgespeichert *-*

    Liebe Grüße
    Sarah

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  2. Die klingen echt sowas von lecker - nomnom :-D

    Alles Liebe, Eva
    http://www.thesophisticatedsisters.com

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